新米 時期 秋田

   新米の時期は日本の北へ行けばいくほど収穫時期が遅い為、今の時期で考えると北になればなるだけ新鮮です。一番新鮮なのは当然北海道という事になります。北ではお米で有名なのは秋田ですが、北海道のコシヒカリを超えた幻の米と異名をもつ「おぼろづき」。今が最高です。

   新米と呼べる時期もラストスパート北海道の新米を買って、年末年始にしっかりと家族で美味を堪能しましょうヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ

幻の米

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